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古茗店铺这三个地方不改,2018也别想挣钱!

发布时间:2018-09-18 15:07 | 来源:古茗官网小编 | 浏览:68

  加盟古茗店铺的大部分人都是抱着实现创业梦,增加财富的这样的心态来的。但是大部分都是创业新手的角色必然会遇到更多的“第一次”对于店铺的经营也必然比有经验人士要在更多的坑,因而提高自身的管理水平和运营思维就是古茗加盟商要补的第一课。

  

古茗奶茶加盟

 

  想要你的古茗奶茶店铺赚钱,这三个地方一定要改!

  1、不懂营销,只管打折

  很多人不懂营销,思路老套。如今的店铺“酒好也怕巷子深”,营销很重要。打折不到万不得已真的不能用,这样不仅让餐厅掉价,对生意的影响也是巨大的。做茶饮,越打折就越脱离不了打折,陷入打折的漩涡中,最后把自己拖垮,打折从来就不是一种吸引人气的稳定手段。古茗奶茶做茶饮,最根本的永远是口味、品质和服务。

  2、人员难招,忽视服务

  茶饮行业是最典型的服务行业之一,服务向来都需要首当其冲,可现在服务员难招,即使人招来了,没有培训就直接上岗。很多茶饮店铺错误地认为,只要茶饮好喝行了,服务顺其自然,人员难招是实际情况,但不能以此为借口,忽视服务。

  3、依赖外卖,治标不治本

  越来越多的茶饮店纷纷考虑外卖,当然,茶饮做外卖绝对是一条不错的出路,但是,要注意的是,各大外卖平台只是增加了发展一条道路,并不能解决所有的问题,它是“锦上添花”而非“雪中送炭”。外卖和堂吃齐发展才是古茗茶饮的理想状态。

  这些都是店铺经营必经之路,在这个路上披荆斩棘的古茗老板往往可以受益颇丰,而没有做好,那肯定是赚不到钱的呀!

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